Permacultura é um sistema de design – baseado na observação dos sistemas naturais –para a criação de ambientes humanos sustentáveis: ecologicamente corretos, econômicamente viáveis, que supram suas próprias necessidades, não explorem ou poluam.
O design na permacultura é um sistema para unir componentes conceituais, materiais e estratégicos em um padrão que opera para BENEFICIAR A VIDA em todas as suas formas.
– BILL MOLLISON, INTRODUÇÃO À PERMACULTURA, 1991